喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

胡豆昆で日本茶セミナー

2016-05-27 | お茶関係

ブックマークの中根先生の講座で



初めて、『胡豆昆』へ。

最初に、静岡森町の新茶(深蒸し)の淹れ方を体験し、
新茶を味わった。
次に宮崎の五ヶ瀬の茶葉を使った
水出しの冷茶をいただく。





水でふやかした茶葉がのってる。

お茶の葉っぱが敷いてある。

 

お料理に振りかける。
右から焙じ茶(油を使ったお料理に)、緑茶、、碾茶(ご飯に)、玄米(ぜんざいに)。
お茶の木の枝を削ってスプーンの代用に。
先生、お忙しそうなのに、いろいろ工夫されていて、
創造性も豊かで
いつも、感動をいただけ、勉強にもなる。

めかぶとろろの茶殻和え。





抹茶を少量のお湯で溶いて、



抹茶ぜんざいに・・・・・・・・チョッとセンスがない

写真撮り忘れたけど、ワイングラスで日本の紅茶も。
お茶三昧で、
お茶のいろいろな楽しみ方も学べて
本当によかったぁ。

先生、ありがとうございました。
お疲れ様です。

月曜日のお茶教室も宜しくお願いしま~す。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コロンバンのクッキー

2016-05-26 | 食べ物・飲み物

チョッと面白いので買ってしまった。

レオナードとは、
藤田嗣治の洗礼名。
レオナルド・ダ・ヴィンチの名をとったらしい。



1935年に藤田が、銀座コロンバンの天井に
絵を描いたのが縁で、
コロンバンとのコラボの商品らしい。

1975年に6点全部迎賓館に寄贈され、こちらに飾ってあるようだ。
http://izucul.cocolog-nifty.com/balance/2015/08/post-0931.html

迎賓館って、だれでも入れるのかなぁ・・・・・・・・・。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

守口漬けの大和屋のランチ

2016-05-26 | 外食(カフェ・レストラン・料亭etc)

藤田展の帰り、
久しぶりに栄地下の大和屋でランチした。

花点心から粕炊き煮魚やまと定食に
メニューが変わってた。





まだ昼前だったのに、満席(6席)で、
5~6人が順番待ってた。

客層が私ぐらいからもう少し年配の女性。
なんだか、よくわかるなぁ。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

藤田嗣治展

2016-05-25 | 美術館・博物館

生誕130年を記念して、映画FOUJITAになったり、
約150点の作品が一挙に展示されたり。





https://accetory.jp/articles-207によると、
「日本人だけが知らない日本人画家」と。
私も映画で初めて藤田嗣治を知った。

ピカソやモディリアーニなどからも影響を受け、
作風も幅広い。
特に猫と女を得意な画題とし、裸婦像では、
「美術史において初めて肌の描写を芸術にした」と
絶賛されたほどらしい。

肌の描写はともかく、乳房の形がきれい。
なに見てんだか・・・・・

久しぶりの、



名古屋市美術館。
平日だったので、人もまばら。ゆったり鑑賞できた。



美術館の向かいにある科学館。



伏見通りに面した白川公園の入り口には、大きなポスター。

トレードマークのおかっぱの髪型、
パリ時代の極貧の生活の中で、
節約のために伸びる髪を前が見えるように
自分で少しずつ切っていた結果
生まれた髪型だったそう。
その時の貧乏時代を忘れないようにと
その髪型を守っていたのだとか。

ところで、藤田展を盛り上げようと、



美術館の職員さんが。

藤田も草葉の陰で、大笑いしてんじゃない。
それにしてもよく似合ってる

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

転んでも転んでも懲りない

2016-05-25 | 母のこと父のこと

そこが、認知症なんだろうな。

窓ガラスを割った数日後も
ゴミを拾おうとして、
車椅子から落ちておでこを打撲。

言っても言っても忘れるのが認知症。
ならばと、



ポスター作って、ラミネートして、
車椅子や部屋のあちこちにかけてきた。

父の反応、いまひとつ。
ピンときてない様子。
あまり期待できそうにない

そもそも、ブレーキ操作の判断ができてないようで、
無意味にブレーキを操作してる。
目的に合わせて、操作ができてないよう。
ブレーキがかかったまま、こいでいたりする。
そのためか、ブレーキが甘くなっているように思う。

しかし、定期的に車椅子
点検してくれてるのかな・・・・・・。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする