「そういやニホンでもさいきん大きなジシンとかおおいし、ヒトゴトじゃないぞ、あんちゃん」「ほうよ、非常食だって美味いに越したことないからのう」
アメリカ軍の戦闘糧食（コンバット・レーション）はとにかく不味いけれど、それでも存在意義はある。
こういう戦闘糧食の本はけっこう出ていて、その内容もだいたい似たようなモノで、違いは収録している国の数と年代くらいでしょうか。
そんな中で、この本の特徴は、まずそのお国料理が紹介されていること。
この国の食文化は基本的にこういうもので、日本ならこのお店で食べることができます。でもそれが戦闘糧食になると……という感じで、総合的なお勉強ができます。
それ以外にも過去レシピとして、スキー汁、兵糧玉、乾飯なども再現されているのがポイントです。
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