日本酒（雄町）

雄町の名前を見たら飲まない訳にはいかないだろう。「玉乃光」を口にしたときは本当に美味しかった。これは銘柄こそ違えど勝るとも劣らない味わいである。常温でも冷酒でも・・・うーむ、美味いな。よくぞ日本に生まれけりである。近いうちにとはいかないが、岡山県古墳探訪を予定しているのでその予定に入れよう。当然備中高梁には行ったことがあるのだが・・

断っておかねばならないが、「玉乃光」は岡山ではない。雄町米にこだわって酒づくりをしている。

白菊酒造位置