うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

晩ご飯

2020-06-05 | ご飯のこと

今日外に出たのは、ゴミ捨てと庭と新聞取りだけ。

買い物も行かず、ステイホーム

 

で、冷蔵庫にあるもので何とか夕飯を。

今日は別のレシピで、ニンニク蛇腹きゅうりの即席漬け。

麺つゆとごま油同量に、ニンニクみじん切りを入れて漬けるだけ。

 

キャベツが丸々1個あったので、ロールキャベツにしました。

このレシピは、バターで焼き目をつけてから、

煮ます。

煮汁は結構色々入ってるので、美味しいです(このレシピ気に入ってます)

煮込み用ソース(水、固形スープの素、

トマトジュース、ウスターソース、酒、

ケチャップ、オイスターソース、はちみつ)

 

キャベツとろとろです

オクラとろろ、サバ缶ときゅうりと玉ねぎオリーブオイル漬けを

マヨネーズで(朝の残り)ニンニク蛇腹きゅうり、

卵焼き(カニカマ・モツァレラチーズ・バジル)

小鉢は少しづつでも、ロールキャベツはボリュームありなので

お腹いっぱいです

 

Comments (2)
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