別のレシピのミニトマトマリネ。
ミニトマトのマリネ、しょっちゅう作ってます
これは、“ぱおさん”のレシピです。
レモン汁と、メープルシロップと塩だけです。
オイルも酢も使ってません。
レモン汁も酸っぱいですが、酢とはまた違って爽やかな酸っぱさというか
それにメープルシロップなので、甘すぎずちょうど良い感じ。
和風マリネも大好きですが、これも好みの味です
美味しそうなぶりのカマ(養殖)を見つけたので、
ぶり大根にしました。
枝豆の豆ロンチーノ(にんにく・鷹の爪・ベーコン)
ズッキーニと、パプリカ(赤・黄)の肉巻き。焼肉のたれで味付け。
肉巻きは、何をまいても美味しいな