うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

苺のパンナコッタ

2022-03-05 | 菓子作り

いつもはカップに入れて作っていましたが、今日はひとつで

大きいのを作ってみました。

苺ソースをかけ、苺をたっぷりのせました。

畑にちょこっと行くつもりで、孫の所に持って行き、

加凛ちゃんとお兄ちゃんを連れて畑へ

 

今の所は、茎ブロッコリーくらいしか収穫ありません。

意外と採れそうなのがあって、加凛ちゃんに収穫してもらいました。

言うほどたくさんではありませんが・・・

でもまあまあです、これでも

茎まで柔らくて、普通のブロッコリーより私は

 

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オートミールチヂミ

2022-03-05 | ランチ

ひき肉とネギとチーズとオートミールと卵で作るチヂミです。

ゆるめの生地です。

上の材料と水と鶏がらスープの素を入れたものです。

最初これより大きなフライパンでやってみたのですが、生地がまとまらず

ぐちゃぐちゃになってしまったので、小さいフライパンでやってみたら、

うまく出来ました

たれはコチュジャンとポン酢です。

軽い感じのチヂミですので、いくらでも食べられます

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