興趣つきぬ日々

僅椒亭余白 (きんしょうてい よはく) の美酒・美味探訪 & 世相観察

菊水の「五郎八」

2016-02-10 | ダイエット

新潟県新発田市、菊水酒造の 「五郎八」 です。

甘みのある、とても美味しいにごり酒です。

毎年、冬場に売り出されるようで、今の時期、見つけるとついほしくなって、買ってきます。

でも、この酒、飲み口がいいからと、気を許して飲んでいると、ズシンと酔っぱらいます。
アルコール度数が高いのです。(普通の日本酒は15~6度ですが、これは21度)

アルコール度数も高く、糖度も高そうなので、写真の ‘これきりグラス’ で、「これっきり」 にするよう、一応、努めております、ハイ。


糖度を警戒しているのは、糖質制限ダイエット(らしきもの)を今しているからです。

昨年4月、体重体組成計が手に入り、乗ってみると、この体重体組成計から 「かくれ肥満」 の宣告を受けてしまったのです。

それ以来、食べるものをトータルで減らしたり、できるだけ歩くようにしてきましたが、なかなかかくれ肥満の域を脱することができません。
(体重は2キロほど減っています。 ← 成果は上がっているのだ!)

そんなとき、昨秋、糖質制限ダイエットに出会い、夕食に酒を飲んだら、(お米の)ご飯は食べないなど、糖質・でんぷん質を減らすようにしているというわけです。


今のところ糖質制限ダイエットによる体重減の実感はありません。そのうち効果が表れることでしょう。(願望)

http://blog.goo.ne.jp/kyusan2/e/a36e489bafc5bea05df6b3be49997b64

この「五郎八」、醸造酒の原酒かと思っていたのですが、醸造酒でも蒸留酒でもなく、お酒をベースに醸造アルコールや糖類、酸味料を添加し、味を調整した混成酒のようです。
ラベルには「リキュール」の表示がありました。 「甘み」 は添加された糖類によるものなのでしょう。