たくあんができました

わが家のたくあんが漬かりました。

家で干して、12月初めに糠と塩で樽に漬けこんだ完全自家製。無添加です。
酸味と旨味がたっぷりで、とても美味しい。

といって、わたしが自分で漬けたわけではありません。

現代は著作権が大事にされる時代。以下のように、著作権者のクレジットを記しておきましょう。

　企画・干し・漬け／山の神