興趣つきぬ日々

僅椒亭余白 (きんしょうてい よはく) の美酒・美味探訪 & 世相観察

ちらし寿司祭り

2024-03-04 | 美酒・美味探訪

きのうは雛祭りで、ちらし寿司。

もう娘も巣立って雛人形も花も、何も飾らないが、ちらし寿司は健在。

3月3日はわが家では ‘ちらし寿司祭り’。

わたしはちらし寿司だけでなく、握りも巻き寿司も、いなりも、寿司が大好きである。

 

 

 

    

きのうは中トロを奮発。白酒のかわりにビールと日本酒。

美味しいものがあれば、いつでも祭りである。

わたしの太腹にとっては、悔やんでも、あとの祭り。