地元にある高級和菓子の店「福寿堂秀信」は
庶民の私たちには少し敷居の高いお店です。
店先に停まる車はほとんどがベンツやBMW。
ここで和菓子を買うとお金を払って包装している間
美味しいお茶も出してくれるというセレブなお店です。
天皇皇后両陛下や皇太子殿下にも各銘菓を度々献上しています。
そして全国菓子博覧会や品評会では
名誉総裁賞や内閣総理大臣賞を始め各種最高位賞を受賞。
地元ではここの菓子を手みやげにすれば間違いはないとの
絶大なる信用のある和菓子のお店です。
手みやげやご挨拶でよく頂く福寿堂秀信の菓子の中に
「ふくふくふ」というのがあります。
この菓子は生地に餡を練りこんだ蒸しケーキです。
しっとりとした食感が特徴の人気商品。
「福」が次々に訪れますようにとの願いを込めて
名づけられた名前だそうです。
「ふくふくふ」
本当にいい名前だと思います。
この「ふくふくふ」は通年販売ですが
期間限定で8月10日から15日の6日間だけ
「マンゴーふくふくふ」というのが販売されました。
ダイレクトメールを頂いた時から絶対に食べなきゃと
そんなことを思っていました。
お盆のお楽しみ・・・・・・♪♪
早速期間限定品を買ってきました。
「マンゴーふくふくふ」です。
封を開けると、マンゴーの香りです。
生地に小さなマンゴーも混ざっています。
普段は小豆と抹茶のふくふくふなので
フルーティーな香りの「マンゴーふくふくふ」は
今の季節には口当たりがよくぴったりだと思いました。
6日間だけのふくふくふ、とても美味しく頂きました。
どうか特別な「福」が訪れますように。