金曜日の夕食は少しだけご馳走なの

今日のフォト。
百日紅（さるすべり）





千日紅（せんにちこう）
今日７日は、立秋。


私も花に負けないように、暑くても
百日も千日も「紅色」で咲いていたいと思う。


夏の花たちに、頭が下がる。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


さ～て、週末のうちの晩ご飯って、ちょっとだけご馳走なのです。
土・日曜日は、家族が揃わなくて、夕食いらないことが多い。


だから、たいてい金曜日には、冷蔵庫の中のもの使い切ってお料理。
「一週間ご苦労さま」の意味も込めて、お料理を作る金曜日。





でもやっぱり定番の家庭料理です。
変わったものも出来なくて・・・・。





お肉を焼いてみました。
味付けは、焼き肉のたれ。（簡単でしょ？）





お味噌汁代わりに、冷麺です。
冷麺のつゆは、私のオリジナルです。





ビーフシチューです。
温かいものも１品。





焼き茄子です。
冷たく冷やして、出しました。





ちょこっと野菜炒め。




絹こし豆腐。





ご飯にお漬物は、瓜。





デザートは、桃。


今日は魚料理がないですね。
まあ、残りもので作ったのだから、仕方ないか～。


お料理を作るのは、時間がかかる。
手間暇かけて、愛情かけて。


それを食べるのは、一瞬。
でも食べる時、家族に笑顔がこぼれる。


そんなのが嬉しいのかも。
しかし、今日は１名、私の手料理をドタキャンしたのがいた。


朝、出かけに、「今日は晩ご飯いる？」って尋ねたら、「いる」って言ったのに。
ご馳走作って待っていたのに、私は、ブチ切れた。(笑)


　　 　　 　 　　 　 　　 　





今日の朝顔の観察日記。


朝起きたら、紅白なんです。





この子も可愛いピンク。





ここでも３つ。





これは花びらもきれいで、うっとり。


今日は合計９つ。
８月１日からの累計開花数２１＋９＝３０