クリスマスディナー（ビストロ・ダ・アンジュ）

２５日までに年賀状を出せば、１日に配達されるということで・・・
今日は、朝から年賀状に奮闘。



うちの家では、なぜか、主人と私の年賀状を　私が作成します。
結婚した年から、ずっと。



「この忙しい時に、どうして私が、あなたの分までしなければいけないの」
毎年そう言い続けて、３０余年。









朝から年賀状の図案（写真）をレイアウトして、先に宛名を印刷しました。
そして今度は、レイアウトした写真の部分の印刷です。



宛名がイッキに刷り上がっていく心地よさを経験して
今度も、イッキイッキと思いきや・・・・、試し刷りしてガーン。



写真に横線が入っている。
ヘッドクリーニングを何度してもダメ。



もう嫌だ～。
せっかく年賀状モードになって、今日仕上げて明日投函予定が・・・。



ああ・・・　絶望的。







　　 　　 　 　　 　 　　 　






３つポチッとしてくださると嬉しいです。
３つも、すみません。
























　　 　　 　 　　 　 　　 　









今日のフォト。　道頓堀、グリコランナーの看板。
今夜、難波へ行って来ました。







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今日の１曲。　　「クリスマス・イブ」　山下達郎
私の大好きな曲です。









休日には、なかなか家族４人が揃わないのに・・・
２３日の夜は、子供たち、フリーだという。









５日前に、急いでフレンチのお店を予約して、クリスマスディナーしてきました。
久しぶりに４人で、スペシャルな休日。









２３日は、どこのレストランも予約客でいっぱいです。
何軒か電話して、いい時間帯で予約が取れたのが、このお店でした。









心斎橋にある「ビストロ・ダ・アンジュ」
知る人ぞ知る、大阪のフレンチの草分け的存在のお店です。









１２月２３日～２５日の３日間、クリスマス限定のメニューです。
肩の凝らない、ビストロでのフレンチは、愉しいです。









とても可愛らしいお店でしょ？









テーブルクロスとナプキンを見ただけでわかる。









先ずは、４人で乾杯。
「今年もお疲れ～」（まだもう少しあるけれどね）









「アミューズ」　ブランダード
ビーツの湖に浮かべたスワン仕立て。









じゃがいもなどのお野菜をクリームで混ぜ合わせ、シューの皮で包んであります。









「前菜」
フォアグラ・ポルチーニ茸・ドライフルーツのテリーヌ　艶やかなルビーポートのエッセンスで。









ドライフルーツのいちじくが
フォアグラをとてもよく引きたてて、一層美味しくさせます。









焼き立ての、アツアツのパンです。
もちろん、お替わり自由ね。









「魚料理」
パイの帽子をかぶった鮮魚のポワレ　海老のムース包み。









クルクルって巻いてあるのは、お魚の真鯛です。









お口直しのグランテ









「肉料理」
マグレ鴨胸肉ロースト　モリーユ茸ソース









「鴨肉」を食べられない人がいるのですよね～。
牛ほほ肉のじっくり赤ワイン煮込み　ブルゴーニュ風。









聖なる夜を彩るクリスマスデザート
チョコレートとドライフルーツのヌガーブラッセ。









やわらかなヌガーブラッセに、生クリームとミントを添えて
赤いソースが、クリスマスらしい。









エスプレッソまたは香りの紅茶です。
ビストロなので、とてもリーズナブルなお値段で、ボリュームがあります。









他にも単品で、オマール海老やエスカルゴを注文しようと言っていたけれど
コース料理だけで、お腹いっぱいになりました。









素敵なクリスマスディナーを愉しむことができました。
ここは、お気に入りのお店です。









さて、明日はクリスマスイブ。
皆さんはどんなクリスマスを　過ごされるのでしょうか？









うちの子たち、今でもサンタさんを信じていると言うのですよ。
信じているから、サンタさんも来て、部屋のドアの前に、プレゼントを置いて帰る。



いい加減に、サンタクロースごっこ、やめようよ。
サンタさんも、もうそんなに若くはない。（笑）