☆参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪
輝く夕陽
今夜はお刺身を使って、手軽に作れるどんぶり物が献立の主役。
サーモンとホタテは下味をつけてからすし飯にのせるので味がしっかりなじみます。
器の中が赤、白、緑に彩られて、華やいだ食卓になりました。
８月25日のＭＥＮＵ・ サーモンとホタテの紅白丼
・ 豚汁
・ 厚揚げの揚げだし風
・ 小松菜としめじのおひたし
サーモンとホタテの紅白丼
サーモン・・・しょうゆ・酒・みりん（各適量）に10分ほど漬ける
ホタテ・・・塩少々をふる
☆ ご飯が熱いうちにすし酢を混ぜ、冷めたらサーモンとホタテ、スプラウトを盛り、わさびを添えます。
厚揚げの揚げだし風 小松菜としめじのおひたし
厚揚げの揚げだし風
① 厚揚げ（２枚）は適宜に切ります。フライパンにサラダ油（適量）を中火で熱し、厚揚げの全面をこんがりと焼きます。
② めんつゆと水（各大さじ２ぐらい）を回しかけからめます。大根おろしや青じそをのせていただきます。
小松菜としめじのおひたし
☆ しょうゆ・酒（各適量）、砂糖・辛子（各少々）で調味。
豚汁
冷まして食べてもおいしい♪
おいしくいただきました。おごちそうさまでした。
このおもちゃも大好き
ボクで三代目だって！ 
明日もおだやかな一日でありますように。
最後まで見てくださって ありがとうございます。
夏バテなど体調をくずされませんよう、くれぐれもお気をつけください。
