うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆寄せ鍋でホカホカ☆

2017-01-21 22:57:15 | 鍋料理


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週末は寄せ鍋でホカホカあったまりました。

白だしと酒、ちょっぴりのみりんでお手軽♪

あさりから出るうま味だしで大満足のおいしさに^^

デザート感覚でいただける金時豆のヨーグルトあえを添えて、ごちそうさまでした。



1月21日のメニュー

・えびとたらのごちそう寄せ鍋
・金時豆のヨーグルトあえ







えびとたらのごちそう寄せ鍋


☆昆布だしでえび、たら、あさりを煮、豆腐、水菜、白菜、ねぎ、しいたけ、にんじんを加え、白だし、酒、ちょっぴりのみりんで味つけ。
















しめは、卵雑炊で。




おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ボクも タラ もらっちゃった



寒さ厳しい日が続いてます。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。





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