うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪お刺身と揚げ出し豆腐、菜の花のからしあえ♪

2017-02-05 22:44:10 | 






夕方から、ものすごい風が吹き荒れてます。

気温もどんどん下がってるようで、明日は今日より5℃低い予報です。

晩ご飯はお刺身献立。

副菜はなつかしいおいしさの、かぼちゃの煮もの。

地元産の菜の花はからしあえに。

みんなの大好物の揚げ出し豆腐にも地元産のスナップえんどうを添えて

あったかい白菜のみそ汁といっしょに、ごちそうさまでした。



2月5日のメニュー

・ぶりとサーモンのお刺身
・かぼちゃの煮もの
・菜の花のからしあえ
・揚げ出し豆腐
・白菜と油揚げ、わかめのみそ汁
・ごはん







かぼちゃの煮もの





菜の花のからしあえ


☆ねりがらし少しとポン酢しょうゆで。





揚げ出し豆腐


☆水切りをした豆腐に片栗粉をまぶしたらすぐに揚げます。つゆは、めんつゆでお手軽に♪ 大根おろし、しょうがを添えて。




白菜と油揚げ、わかめのみそ汁







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 お買い物?




ボクはお留守番。。。



寒暖差の激しい日が続いてます。

風邪などひかれませんように お気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。





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