うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪塩さば&菜の花のおひたし♪

2018-03-05 23:06:48 | 


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塩さばも大好き^^

昆布漬寒風干し塩さば。

「脂ののった、さばを昆布エキスに漬け込み風味を引き出し、

寒風干しでうま味を凝縮しました。」

とパッケージに書いてありました。

ひと口食べると、それほど塩辛くはなく、脂はのっていて、新鮮!

青魚特有の臭みも感じられなくて納得のおいしさ^^

菜の花のおひたし、高野豆腐の煮物を添えて、いただきました。

ごちそうさまでした。




3月5日のメニュー

・塩さば
・菜の花のおひたし
・高野豆腐としいたけの煮物
・キャベツとまいたけ、わかめのみそ汁
・ごはん







菜の花のおひたし


☆めんつゆ(適量)、練りがらし・酢(各少々)で。





塩さば


卵焼きを添えて。










高野豆腐としいたけの煮物


やさしい味が、みんな大好き♪ 白だし、みりん、砂糖で煮含めました。





キャベツとまいたけ、わかめのみそ汁








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 今日の おやつは いちご~









見てくださってありがとうございます。

寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。