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白身魚のたらを揚げました。
濃厚トマトソースがサクサクフライにマッチ。
副菜はマヨネーズにヨーグルトを加えてヘルシー、
かぼちゃのヨーグルトサラダ。
しみじみおいしい、切り干し大根の煮もの。
もやしとわかめのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分、430円ほどの献立です。
穏やかな日が一日も早く訪れますように。
４月21日のメニュー・白身魚のフライ☆トマトソース
・かぼちゃのヨーグルトサラダ
・切り干し大根の煮もの
・もやしとまいたけ、わかめのみそ汁
・ごはん
かぼちゃのヨーグルトサラダ
A プレーンヨーグルト、マヨネーズ（各適量） 塩、こしょう（各少々）
☆新玉ねぎ、きゅうりは薄切りにして塩を少しふってます。水けをしぼり、レンジでチンしたかぼちゃとともにAであえました。
白身魚のフライ☆トマトソース
濃厚トマトソースがサクサクフライにマッチ！A トマトorミニトマト（適量 小さめの角切り） トマトケチャップ、中濃ソース（各適量）
たらは冷凍庫のべビーホタテとともにフライにし、Aを混ぜ合わせたトマトソースをかけていただきました。
切り干し大根の煮もの
ごま油で炒めてから煮含めました。
もやしとまいたけ、わかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
チョウチョも小鳥さんもいる～
寒暖差の激しいこの頃
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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