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あけまして おめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
2023年１月１日。
晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。
我が家から、初日の出も見れました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
2023年１月１日。
晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。
我が家から、初日の出も見れました。
うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。
家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。
お屠蘇と、おせちとお雑煮をいただいて
ふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を満喫しています。
家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。
お屠蘇と、おせちとお雑煮をいただいて
ふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を満喫しています。
☆お雑煮は、昆布と干ししいたけを大晦日の夜から浸し、元旦に鰹節を加えてかるく煮立たせ、取り出した後に鶏もも肉を加えて出しをとりました。しょうゆ、酒、みりんで調味。
えびは、しょうゆ、酒、みりんで薄味に煮ています。
今年の元旦おせちは、博多明太子老舗の三段重をいただきました。
豚肉と鶏肉のテリーヌ、豚角煮、紅鮭昆布巻き、かにおこわ、海老テルミドール、ローストビーフ、松前数の子、鰤の照焼、寿栗甘露煮、にしん甘酢漬など38品の縁起物が詰められ、大満足のおいしさでした。
明日は、いつものように赤飯を炊き、筑前煮などをワンプレートにしていただきます。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
お餅 おいしかったでしゅ
今年も明るい毎日でありますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
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