ランキングに参加してます。応援お願いします♪
やわらかな豚ヒレ肉。
薄く切って卵をからめ、ピカタに。
卵のふんわり衣がやさしく、幸せな気持ちになります。
レンジでチンのじゃがいもにチーズをのせて、さらにレンジで加熱。
とろ～りと溶けたチーズが、とびっきりの味♪
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
11月２日のメニュー・豚ヒレ肉のピカタ
・じゃがいものチーズ蒸し
・きのこのさっと塩煮
・白菜とわかめのみそ汁
・ごはん
じゃがいものチーズ蒸し
レンジにおまかせ♪
１．じゃがいもは皮をむき、薄く小さめに切り、さっと水洗いをして水けをきります。耐熱容器に入れ、かるく塩、こしょうをふり、ラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱。
２．１にピザ用チーズを散らしてラップをし、再度レンジでチーズが溶けるまで加熱します。ピンクペッパー、パセリを散らしていただきました。
豚ヒレ肉のピカタ
薄くそぎ切りにして、やわらかさアップ。１．豚ヒレ肉は薄いそぎ切りにして塩、こしょうをし、小麦粉をまぶします（小麦粉に粉チーズを加えても）。
２．フライパンに油を弱めの中火で熱し、肉を溶き卵にくぐらせてから並べ入れ、両面を焼いて火を通します。ケチャップを添えて。
きのこのさっと塩煮
☆きのこ（まいたけ、しめじ、えのきだけなど）はごま油でしんなりするまで炒め、水（ほんの少し）、中華スープの素or鶏ガラスープの素・塩（各少々）を加えてさっと煮ます。
白菜とわかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日 晴れたらいいな
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
豚ヒレ肉のピカタ美味しそうですね。
ジャガイモのチーズ蒸しも美味しそう
ピンクペッパーがいいですね〜
マーシャちゃん、今日は晴れるみたいよ
お散歩行っていっぱいあそべるといいね。
おいしそうなお料理がたくさんですね-。
豚ひれ肉さんは柔らくてまた良いですね。
「マーシャ」ちゃん。。今日は晴れのようでしゅよ-。
応援のポチなどさせていただきます。
おはようございます。
カレー鍋、昨晩作りました。
朝起きたらすっかりなくなっていました。
お陰さまで、家族が歓んでくれてよかったです。
何時も有り難うございます。
＜豚ヒレ肉のピカタ＞
ピカタ… 作ったことのないお料理。
＜じゃがいものチーズ蒸し＞ レンジにおまかせ♪
今日もすてきなお料理をおぼえました。
いつもありがとうございます。
ありがとうございます＾＾
じゃがいもとチーズって相性抜群ですね。
ホクホク、とろ～り。
ホカホカになりました。
いいお天気です♪
ゆっくりお散歩して楽しかったみたい＾＾
帰ってからもいつまでもはしゃいでました^^*
ありがとうございます＾＾
豚ヒレ肉はほんと柔らかですね。
ピカタもお手軽でおいしいです＾＾
今日はピカピカのいいお天気ですね。
外は風も強くて寒いけど家の中は温室みたいで
マーシャはゴロ～ンって伸びてます^^*
いつもありがとうございます。
いつもありがとうございます！！
・豚ヒレ肉のピカタ 美味しそうですね(*^。^*)
・じゃがいものチーズ蒸しも好きです(*^-^*)
マーシャちゃん可愛いお洋服着て寛いだ
お顏は可愛いです(#^.^#)
おいしそうです。
実のトマトとケチャップの赤が際立ちましね。
キミ、今日はお天気悪かったんですか？
明日はきっといいお天気ですよ^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のピカタ、とても美味しそうですね。
私も作ってみたくなりました。
じゃがいもとチーズの組み合わせは、私も大好きです。
☆☆☆
今日はきままなマーシャさんのレシピを元に作ろう思っていたのに昼前に娘親子が来て仕事も少しバタツイテ孫たちを遊びに連れて行ったので時間がなくて思うようにできませんでしたが
明日はまた頑張ろうと思います(*^^)v
ジャガイモのチーズ蒸しもいいですね(*´∀｀*)
今日はリキのこと思い出して頂き
ありがとうございました(__)