うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

塩さばのグリル焼き&スパニッシュオムレツ プレート

2024-11-23 00:42:55 | 

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静かに日は暮れます。(午後5時40分 自宅よりスマホで撮影)




久しぶりに塩さばを焼きました。

昆布塩さばは風味も塩加減もよくてお気に入り。

グリルでこんがりと焼いてる間に、えびと、生食用のベビーホタテはガーリックバターでソテーに。

手軽でもう一品にピッタリな、

スパニッシュオムレツ、ほうれん草の梅海苔あえをワンプレートにしていただきました。



11月22日のメニュー

・塩さばのグリル焼き
・スパニッシュオムレツ
・ほうれん草の梅海苔あえ
・エビとホタテのガーリックバターソテー
・豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁
・ごはん






スパニッシュオムレツ


材料(2人分)
卵(2個) チーズ(40g) ミニトマト(適宜) 塩、こしょう、マヨネーズ(各少量)



1 卵は割りほぐし、小さく刻んだチーズ、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜます。

2 耐熱容器の底をサッと濡らし、1を流し入れ、トマトをのせてオーブントースターで表面にこんがりと焦げ目がつくまで焼き、中まで火を通します。




塩さばのグリル焼き










ほうれん草の梅海苔あえ


☆ほうれん草は茹でて水に取り、絞って食べやすく切り、めんつゆ(適量)、梅肉(適量 梅干しの種を除いて細かく刻む)、焼きのりであえます。




エビとホタテのガーリックバターソテー


プリプリっのエビとホタテで1週間の疲れをチャージ♪





豆腐とまいたけ、わかめのみそ汁







ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。




ボク 陽 くん。9ヶ月でしゅ おとうしゃん おそいでしゅ



いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

明日も穏やかな日でありますように。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2024-11-23 07:43:22
おはようございます。

スパニッシュオムレツさん
とてもおいしそうですね。
エビさん。ホタテさんもまた
おいしそうで。。

陽君。。おとうさん
お仕事。お忙しいのだと思いましゅ。

後ろに「クリマスマス」飾りさん
でしょうか~?素敵です。

私は。まだ。何もしてないです。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
おはようございます (oyajisann)
2024-11-23 09:53:29
おはようございます。
鮮やかな料理の魔法のようなプレート。
塩サバ・ガーリックソテーと聞いただけで思わず良いなぁです。
オムレツは巻き物が下手で・・・笑
スペイン料理食べたくなりました。
何時も応援ありがとうございます。
良い週末をお過ごしください。
待ち疲れたかな?
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Unknown (よっこたん)
2024-11-23 10:33:07
おはようございます😃
まだ広島ですが又きます✌️
返信する
Unknown (sumire024)
2024-11-23 20:30:58
こんばんわ🥰
どれも美味しそうですね
陽くん、
うしろに可愛いツリーが見えるね
ウチもそろそろ出そうかナ
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こんばんは (ぼんじょるの)
2024-11-23 22:58:51
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

スパニッシュオムレツ、とても美味しそうです。
塩さばのグリル、美味しそうに焼けていますね。
本日も魅力的なお料理が並んでいますね。

☆☆☆
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2024-11-23 23:23:43
こんばんは^^☆
スパニッシュオムレツってすぐにできて好きです。
トマトが甘くておいしいです^^

おとうしゃんは今日、土曜日に休めるように頑張ったーって言ってました。
陽はおとうしゃんが大好きで、朝も「行かないでー」って引き止めてます(*^。^*)
今年も早くからクリスマスの飾りつけをしちゃいました^^
ダイニングのコーナーにもサンタさんや雪だるまさん、リスさんが仲良く座ってます(^^)
今日もありがとうございます♪
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☆oyajisannさん☆ (きままなマーシャ)
2024-11-24 12:08:51
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます。
塩さばが大好きで朝ご飯によく添えるんですよ^^
程よい辛さでおいしかったです。
スパニッシュオムレツも手軽でパン食にもピッタリ。
これも朝ご飯にも合います^^
陽は頑張って起きてました(^^)
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☆よっこたんさん☆ (きままなマーシャ)
2024-11-24 12:10:51
こんにちは(*^_^*)
旅行楽しかったでしょうね(*^。^*)
時間を割いていただいてありがとうございます(*^^*)
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☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2024-11-24 12:15:56
こんにちは(*^_^*)
ありがとうございます。
焼くだけの簡単晩ご飯です^^
グリスマスグッズ、今のところ陽は悪戯してなさそうです(^^)
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☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2024-11-24 12:26:49
こんにちは(*^_^*)
慌ただしかったので手軽な焼くだけおかずにしました。
好きな素材でおいしかったです^^
いつもありがとうございます(*^^*)
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