ソースたまご

ちゃんと食べてます.....独りでも（笑）........。


　・・・今日の朝ご飯・・・

ソースたまごのっけ御飯（黒ごま）.........
白瓜の塩漬・大根皮の甘酢（あか紫蘇味）・なんばん醤油.........。

この【ソースたまご】.........
昨日、自分のために仕込んでありました......。



煮卵は好きでよく作る......今回は「夏バージョン」でシッカリ茹で.....
冬場は「ラーメン屋」さんのように、トロ～リ半熟を目指すのですが.......
さすがに衛生面と日持ちを考えると......１３分茹を選択してしまいマシタ。

そして.......
「ウスターソース」と日本酒.....隠し味に醤油少々で、サッと煮て漬け込む。

ソースといっても「ウスター」なので、サッパリ味です.....。

そのまんまでも....御飯にのっけても......

・・・今夜は・・・


ワインの肴に.....チーズをのっけて「チン♪」........。

ウスター味というのは偉い.......洋風でも和風でも中華でも.......
どっちにも臨機応変「ころべる」、世渡り上手な調味料だと思います......。


夕べから雷雨が断続的でしたが.........
今日の昼からは「本格的」に降り続き、鳴り続け......大雨の関東です。

水害事故・住宅に落雷・停電・電話不通・電車混乱..........
ＴＶを観ていても......警報警報で集中できないくらい............。

ＰＣも.....雷雨がおさまって「起動」しようかな？と思ったら.....
また「次の雷雨」がやってくる.....って感じで、怖くて開けなかった......。

今日は独りだから（笑）、ネットショッピングを思いっきり......
楽しんでやろうと「画策」してたのに......どんびき～。

あ～あ.....また聞こえてきたっ雷鳴.......もういいよぉ.....。

森 茉莉

ピーチな季節のうちに.....この話題を.......。

この絵は、貧乏サヴァラン（文庫）の表紙から........
森茉莉さんがお好きだった、桃の缶詰のラベルだと思われます.......。


森茉莉.......

彼女の小説は一冊も読んだことがありません......
エッセイ本専門です.........。

なぜなら、彼女の「人格」そのものに、強く惹かれるからです......。

彼女は.....何といいますか......かなり癖の強い女性でした......
「森ファン」には、かなりディープな方もいらっしゃるので（笑）.....
詳しく書くのは止めますが（怖いから）..........
とにかく「個性的」では足りないくらいの...強烈な個性の持ち主です......。

森鴎外の娘として生まれ、溺愛される.......

裕福な中でスクスクと育ち、そのご恵まれた結婚もし......
数年の外国暮らしも経験する.......貧乏人には夢のような人生.........。

がっ.....父亡きあと、転がるように「没落」していくのですが........
金銭的なことはもとより.....なんせ溺愛されてる「お嬢様」ですから......
何もできないワケです、何も知らないワケです......人生のノウハウを（笑）。

そりゃ～も～、晩年は「ひどい暮らしぶり」を展開するんですが.......
だからって.....ぜんぜん汚れないんですよ....ケセラセラで........
チョット考えたら「悲惨な状態」なハズなのに.....本人は夢の中で
すごく楽しそうに.......相変わらずの「贅沢暮らし」送っている.......。

贅沢って意味が.......とにかく凡人とは違うのですね.........
生まれたときから注がれた「濃い愛情」「数々の経験」「本人の資質」が相まって
頭の中は「栄養」で一杯なワケです......その独特の感性が文章に表現された。


つくづく......色んな意味で「貧しい」育ち方をした人間は.......
たとえ後年、「恵まれた」暮らしになったとしても.....あまり意味無いかも
しれない....しょせん「心の栄養」は枯れているから.....枯れてしまってから
肥料や水を与えても、生き返りませんもんね......育ちって恐ろしい........。

好きずきの「激しく」わかれる「作家」ですが.........
興味をお持ちの方は、まず【贅沢貧乏】から読まれる事を御奨めします......
ドッキリチャンネル系は......なるべく「後のほう」にして下さい（笑）。