◆人参ごはん（※下記事）
◆キャベツのおつゆ
◆めかぶなっと（辛子）
◆梅らっきょ
◆きんぴら牛蒡（※常備菜）
◆春巻き（チルド）
◆揚げウインナー
◆かいわれ大根
・・・
◆ヨーグルト・キウイ・苺・珈琲（あさげ前）
◆人参ごはん（※下記事）
◆キャベツのおつゆ
◆めかぶなっと（辛子）
◆梅らっきょ
◆きんぴら牛蒡（※常備菜）
◆春巻き（チルド）
◆揚げウインナー
◆かいわれ大根
・・・
◆ヨーグルト・キウイ・苺・珈琲（あさげ前）
◆人参ごはん
・繊切り人参・酒・醤油で炊く
◆紫蘇まき味噌
◆黒ごま
◆まぐろ味噌漬け（※下記事）
・太白ごま油を少々たらして、魚グリル
◆卵焼き（きび砂糖・醤油）
◆しゅうまい（チルド・レンチンして）
◆青菜と柴漬けのナムル
・ゆで菜花・ゆでほうれん草は切って絞り
・醤油をふるかけて、また絞る（醤油あらい）
・繊切り柴漬け・ごま油（少々）を和える
◆野菜ジュース・青汁・本日のスープ
ダイエットどんぶりサラダ、残ってたレバカツをトッピング
◆せんキャベツ
・専用の繊切り器で
・冷水を何度か替えながら、ザッと灰汁抜き
・水切り器で水分を飛ばす
※ただいま北海道の水道水は、氷のように冷たい
なのでサッと晒すだけで「シャッキリ」してしまう
◆りんご
・赤い皮をすこし残す感じで剥き、一口大に
◆レバカツ
・お弁当の残りを揚げたもの（なくていい）
◆冷凍パセリ
◆ドレッシング
・マヨネーズ
・ヨーグルトの上澄み液（水）
・ノンオイル胡麻ドレッシング
・塩・コショウ
キャベツと林檎の半量を盛りつけ、ドレッシングをまわしかける
残りのキャベツと林檎を盛りドレッシング、レバカツをのっけドレッシング
最後にたっぷりと、冷凍パセリをふりかける........................
