マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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丸大食品のイージーデイッシュ鶏チリは酒の肴

2019年07月22日 08時44分12秒 | あれこれインスタント
今夜の酒の肴に探し出した丸大食品のイージーデイッシュ鶏チリが旨い。

晩酌はすべてのおかずが食べ終わった段階で一旦は終了。

ところが、たんまに物足りなさを感じることがある。

そのときの選択肢はさまざま。

いずれにしても保存期間の長い缶詰やレトルトもん。

どこでいつ買ってきたか記憶にないものもよくある始末。

冷蔵庫の片隅に立ててあった袋もんが見つかった。

賞味期限は何時とも、どこにも書いていない不思議な商品。

見落としているのかもしれないが、かーさんはとっくに過ぎているという・・。

値引きシールが見られないから、正規販売であろう。

だが、私の記憶は飛んでいる。

「鶏ムネ肉をカラッロと揚げ、ピリ辛ソースと合わせました」と商品パッケージに書いてある。

ムネ肉かぁ、と思いながら封を切る。

温めることはないだろうと思って器に絞り出す。

袋を絞った箸に絡みつくチリソースが旨いんだなぁ。



これはいいぞ、と思ってたっぷりソースを付けていただくムネ肉。

脂身が乏しいが、しっかりした身。

なんせ旨いのはソースそのもの。

カルピスソーダで割ったチューハイがごくごく。

旨い肴に旨いアルコール。

真っ赤なソースがたまんないね。

パッケージのような色とはやや違うような盛り付けになったが、味は抜群だ。

ムネ肉は5切れぐらいあったかな。

それより、とにかく美味しいソース。

たっぷり残ったソースはそのまま食べても良し。

辛さが口中に広がって充実した満足感を味わえる。

(H30. 3.25 SB932SH撮影)