野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

ブルーベリーの紅葉

2023-12-17 22:33:15 | 畑事情

今年ブルーベリーの紅葉が特に鮮やかだ。

奇麗な紅葉を生けるとすぐ散ることが多いがブルーベリーの紅葉は水揚げがいい。

10日以上前に生けた枝がまだ散らずに鮮やかだ。

それに灰色かがったグリーンの葉の時も魅力的でいい花材になる。

芽吹きもいい、花もかわいい、実は体にいし果実酒や砂糖漬け、蜂蜜漬け、ジャムといろんな保存食にもできると思っていたら思い出した。

チャドクガつく木で実がなるころチャドくがまけをしてひどい目にあった。

パーフェクトは自然界にはないだ。

 

 

コメント
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