おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

マチルダというじゃがいも

2024-11-16 | ジャガイモ
宅配生協でマチルダというじゃがいもを買いました
初めて聞く名前なので興味津々で注文しました

皮が剥きやすかったです
ポテトサラダでいっぱい食べました


昨日のおでんに加賀れんこんを入れてみました
ホクホクして美味しかったです


おでんにレンコンもありだな~と思いました



前回掘った里芋の残りをきぬかつぎにしました


きぬかつぎって 私はそれほど好きでもない・・・かもしれない・・・
でも勿体ないので小さい里芋をちゃんと消費しました
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