おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ナスが美味しい

2022-07-31 | ナス
今日は猛暑だという予報でした
9時に近所の直売所に行ったら 気分が悪くなって 怖くなりました
すぐに休んだら 落ち着きました


買ったナスは2種類

 賀茂ナス

 長なす?

長なすを 舞茸と煮びたしにしました
夕飯用ですが 早めに煮ておきました 



なすと舞茸のさっと煮)  おいしいよ~!


うちで採れたナスは しょぼい・・・


でも 味噌汁にして昼ごはんのとき食べました(無駄にしない!)
(味噌汁は スープカップです)


キュウリの表面が汚いのは ウリハムシがかじったからです
そこだけ 皮を剥けば ちゃんと食べられます


恐ろしいほどの猛暑だったので ずっと家にこもっていました
家の中で 少し運動しただけです    仕方ないですね