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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

のらぼう菜の深摘心

2023-02-17 | 豆類
のらぼう菜の中心の生長点が伸びてきたので 深摘心 しました
中心をバッサリ切ってしまうのです


こうすると次々にわき芽が伸びてきます

切り取った中心部分はもちろん食べます


外側の葉3枚は かなり大きくて硬いかな~と思いましたが 茹でてみたら大丈夫 美味しく食べられました



午前中買い物に行って7,000歩くらい歩き 午後は絹さや支柱を立てネットを張りました

体力がなくて昔みたいにガッチリした支柱&ネットはできません
なんだかよろよろした情けない様子ですが 今はこれで精いっぱい
それでもかなり疲れてしまい情けないです

葉が茂ってきたら補強すればいいや~
とりあえず今日はできたところまでで終了

まだスナックエンドウウスイエンドウの畝が残ってます
少しずつやります