ブラジルの新豆は普通は来年になって店頭に並びます。
近年、新豆を貴ぶ風潮から早くから輸入して新豆として
取引されています。
それもそれに見合う味となるとそんなにないのです。
ブラジルなのに200g1300円と高いのも気になるところです。
でもスペシャルティの相場からしてみれば安い方で、味が
よければ新豆でなくても特別高いとも言い切れません。
まず、手摘み完熟豆という小農園ならではの方法で作られている
ことと標高が他の農園より高いことなど好条件に恵まれて味も
毎年安定してよいことから今年も入れました。
味も今年も安心してお勧めできます。
今月だけ1200円で販売しています。
近年、新豆を貴ぶ風潮から早くから輸入して新豆として
取引されています。
それもそれに見合う味となるとそんなにないのです。
ブラジルなのに200g1300円と高いのも気になるところです。
でもスペシャルティの相場からしてみれば安い方で、味が
よければ新豆でなくても特別高いとも言い切れません。
まず、手摘み完熟豆という小農園ならではの方法で作られている
ことと標高が他の農園より高いことなど好条件に恵まれて味も
毎年安定してよいことから今年も入れました。
味も今年も安心してお勧めできます。
今月だけ1200円で販売しています。