哲学と蝉の声

毎日朝見るニュースはどこどこで大雨というものです。土砂崩れや土石流、雨に家が流されてなくなる人もいます。

家が床上浸水するだけで家電や家具の被害など生活を脅かすのですが水道や下水などインフラの打撃もあります。交通の便も乱れ生活への影響は甚大です。

警戒を呼び掛けたり避難を促す報道があり、町内会でも避難の確認の文書が回ってきました。

しかし、雨を降るのを止められないし我々市民はなにもなす術もなしです。

例年ミンミンゼミが鳴くのは19日前後ですが今年は13日に初鳴きを確認しました。例年より早く毎日暑いです。雨は毎日降りますがそんなに長く降り続くこともなく、夜走るときにぱらつく程度で走るのにもたいして影響ありません。

そうなると俄然アイスコーヒーの需要が高まるこの頃ですが、今まではアイスコーヒー用の安いモカシダモを用意していましたがこれも今までのように仕入れられずでアイスコーヒーも安く提供してガブガブ飲んでもらいたいというわけにも行かなくなってきました。そもそもアイスコーヒーに対する概念の違いや求めるイメージが違うなか何を提供するというポリシーが重要になってきているとおもいます。

まあこの値上がりにたいしてできることは特殊な豆やごまかしでなくしっかりと焙煎した豆で表現していくということで対応していくしかないのかなあと感じるこの頃です。

飲んでいただいたかたにああ美味しいといっていただけるよう心がけています。