会社時代の同期のＫちゃんが今度の６月に出産予定となり、ぜひその前に会おうと言うことでＫちゃんの住む滋賀県大津市の家にお招きされた。
昔からいつも丈夫で健康的で体に良いものを食べているという印象のＫちゃんは今、豆腐に夢中なのだそう。
なんと家から徒歩圏内に豆腐屋が四軒もあるという豆腐に恵まれた地帯に住んでから豆腐三昧の生活を送っているという。
この日も朝から揚げたてのお揚げや厚揚げを近所の豆腐屋へ買いに行ってくれて、いなり寿司や厚揚げ、押し寿司やきりたんぽ入り赤出汁など心尽くしの食卓を用意してくれていた。
どれもこれもすごく美味しかった！厚揚げはほんとにしっかりしてて味わいも濃厚。
Ｋちゃんいわく、スーパーでもちょっとお高い豆腐として有名な「男前豆腐」も全種類食べてはみたが飽きる、やはり豆腐屋が作った出来立てにはかなわない！などと豆腐トークが炸裂。
豆腐、厚揚げには醤油もかけないで大豆の味わいを楽しむという。
豆腐屋は待っていても現れない、自ずから豆腐を求めて行動を起さねばならないらしく、口コミや自分の足で豆腐屋を開拓していったのだそう。
うちの近所にはない、と断言してた私だがひょっとして探せば一軒くらいあるかも～という気になってきた。
そして今まで自分がいかに豆腐のことを疎かにしていたのかをを思い知らされたのだった。
そして山岳会にも入って本格的に山登りもやっていたＫちゃんと、小学生の時に富士登山の経験があるという旦那さまに、我が家が目標としてる富士登山のことをいろいろとアドバイスしてもらった。
Ｋちゃんには昔、うちの旦那と一緒に芦屋のロックガーデンを案内してもらったことが。
普通のハイキングと思っていた旦那はヘロヘロに・・
それを後目に訓練の為、自分のリュックに重い石を詰め負荷を掛けていながらも颯爽と山を登るＫちゃんの姿が印象的だったなあ。
しばらくは山登りはできないかと思うけど、無事元気なお子さまを産んでください～
今日もＫちゃんの面白天然トークが健在で楽しませてもらえた。
そうそう、そのＫちゃんのトークを隣で笑顔で見守る旦那さまの姿が幸せな新婚生活を物語っていたな。
楽しいひとときをありがとう～～
