cookの料理には、よくにんにくが登場しますぅ。。。
毎日のように使うので、cookは
の保存法をしています。作り方は簡単
①にんにくの皮を剥きフードプロセッサーにかけて細かくする。（もちろん包丁でもokよん）
②好みのビンに①を入れて、サラダオイルを入れ、スプーンでクルクルとにんにくとオイルをなじませて完成
漬けるオイルは何でもいいんですが、cookは、どんな料理にでも合うようにサラダ油にしています
冷蔵庫に入れておけば、日持ちします。。。オイルに漬けているので・・・1カ月は余裕でもちますよん。。。
チャーハンにも
野菜炒め、煮物、トマトソース、パスタ・・・・・なんでも
チョットだけ使いたい時なんか超便利
チョコットにんにく使いで、普段の料理がワンランクアップ
間違いナシよん。。。ぜひぜひ、作ってみてね
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うんうん
にんにく保存やってみよっかなぁ～
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