ボーシュマンでランチ ④

本日のメイン

たんば産ポークバラ肉　プティサレコンフィモロヘイヤソース
　絶妙な塩加減！！！柔らかい肉とモロヘイヤのソースが抜群です。
　感動の一品。
　これも食べやすいサイズにまとめてくれました。
　右手にフィッシュナイフ、左手のフォークで食べました。