福山市花園町２丁目７・福山中央公民館跡地の整備工事始まる？

福山中央公民館跡地に建設業者の車両がたくさん入って打ち合わせを行っているように見えた。整備がいよいよ始まりそうだ。



跡地は「緑町公園への道順」に示してあるように緑町公園とばら公園の間に位置する。市の案では両公園との一体感を持たせる場にするということである。となると歩道橋を少し北側へ移動させたり、地下道を掘る必要があると思われるが、どうなのだろうか。跡地から程近くの天満屋ハピータウンみどり町店の解体は順調に進んでいる。

倉敷市林・五流尊瀧院（その３）

参道右手のお堂が庚申さんである。説明板には「農業、商業、漁業、諸芸、建築等の神様…陸海空の交通安全を司どる神様」と書いてあった。



そして左手の建物は三寶荒神で庚申さんよりやや大きい。扁額の文字は熊野三寶大荒神。所謂荒神さんのことで火の神（かまどの神）として知られる。三寶荒神の背後には天満天神宮が祀られていた。

美しき雪鍋をつつく

湯豆腐にみぞれ（大根）おろしを加えたのが雪鍋である。みぞれおろしを雪に見たてた何とも風流な男の料理。滑らかな食感の豆腐に甘いみぞれが絡む。



自家製ポン酢につけた豆腐を口に運び燗酒を飲む至福の時。絹と木綿を半々にするとまた違った印象になる。このような素朴な鍋は家でやるのに限る。