寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

広島県福山市地吹町11‐24・山陽新聞社福山支社の解体工事

2016年07月14日 | 日記
天野実業(フリーズドライ商品の製造で有名)の近くにあった山陽新聞社福山支社(ビル)の取り壊しが始まっていた。施工者は福山青果ビル等の解体工事を請け負った会社と同じだろう。現在福山支社は紅葉町の福山ちゅうぎんビル5Fに移っている。

福山ちゅうぎんビル

にほんブログ村 その他日記ブログ ひとりごとへ
にほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コロダイの真子と白子

2016年07月14日 | 食材
コロダイはクロダイ(チヌ)とイサキを合体させたような魚で体色(斑点)はイサキとよく似ている。地元のスーパーで真子と白子のパック品(岡山県産・100g当り約100円)が売られていた。霜降りして煮付けてみたが、真鯛のそれよりはあっさりした味だ。やはり煮汁に一晩浸け込んで食べた方が美味しかった。

真子と白子の煮付け

にほんブログ村 その他日記ブログ ひとりごとへ
にほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする