伸びる野菜

冬の間寒くて縮めていた身体を伸ばすのに良い春。

同じくぐいーんと伸びていく野菜を食べると良いと言われています。


例年もっと早くに食べていた豆苗ですが、今年は「そうだそうだ！今食べ時だった！！」と思い出して3月に入ってからようやく食べる事になりました。

一度収穫した後も水耕栽培で2~3度楽しめる豆苗。

太陽を目指してぐいーんと伸びています。

今回は4度目もちらほらと伸びているのを収穫してから終了となりました。

お味噌汁やスープの青みに大活躍です。


また買ってこよう～♪