昨日の芽キャベツの菜花とどう違うの?
って感じですが、こちらは茎がしっかりとあります。
アスパラみたいな存在感。
茎好きな私はついつい茎を目指してしまうけど、バランスバランス… とゆるめに自制しつついただきます。
春のうちにしっかりと苦味のあるお野菜を食べ、気血の巡りを良くして、体を伸ばして動かして、デトックスをしっかりしておきたいのは、苦手な夏を少しでも快適に過ごすため。
体の中は全部繋がっていてそれぞれ影響しあってるように、時間もつながっているのですよね〜。
次の季節へのつながり。
そして、陰陽でのつながり。
春夏は陽の季節で、陽を養うのに良い季節です。
冷たいものの摂り過ぎ等で体内の陽を損傷すると、冬の冷えが辛くなります。
そろそろ冷たい飲み物をグビっとやりたくなる季節なので、よく考えましょう。