連日のトマト祭り。
トマト好きなら泣いて喜ぶでしょう。
え?
ワタシ?
そりゃあ喜んでいますよ〜♪
今回気に入っているのはトマトライス。
と言っても、トマトを炊き込むわけではありません。
ご飯にざく切りしたトマトを混ぜ合わせるだけ。
ライスサラダみたいな感じです。
パラパラご飯が好きな私だからこそ美味しいと思える食べ方でしょう。
つまり、大多数の方が支持できないと思われ…
今これを買いていて閃きました。
みかんパンの様に、トマトの水分だけでパンを作ったらどうだろう?
ちょうど今日はパンを焼く日です。
これはやるしかないですね。
ふふふ。
楽しみ。