鶏に慰めて貰う２

こちらは、とろとろ親子丼の抜きです。
抜きとは、蕎麦屋の符丁です。天蕎麦の抜きなら、天ぷらのみです。この場合は、親子丼のご飯抜き（笑）、とろうまな具を、日本酒のあてにします。うまうま♪


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鶏に慰めて貰う（苦笑）１

こんばんは。三日の夜、お土産に包んで貰った鶏です。

三日朝：またもや代打↓

おはようございます。駅伝復路の三日（日曜）、ひときわ寒いです。７時過ぎても、零下の東京です。
本来、御用始めから仕事復帰の予定でした。が、31日に倒れていたスタッフの代打に、就きました。（貸し２！）
ある種、予想通り。フルーで倒れたのだから、回復しないでしょう…。

そのような事由にて、2010年Mac事始めとなりました（爆笑）。エッグマックマフィンに、慰めてもらいますぅ～。


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お参りの後には３：たくる

暮坪蕎麦をたくります。
暮坪かぶを薬味につかいます。辛み大根のような泣きそうな辛さではなく、風味がある辛さです。
暮坪かぶは、遠野の特産品ですが、コミックス「美味しんぼ」で、究極の薬味として紹介されてから、いきなり品薄になったように思います（笑）。
つゆに溶かずに、少量づつ蕎麦に絡ませて食べるのが、私は好きです。これまた冷酒にあう逸品です（苦笑）。
こうして二日の夜は、静かに過ぎていきました。


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お参りの後には２

天ぷらの盛り合わせも。
海老、穴子、紫蘇、隠元豆、椎茸、まいたけ。

所謂、蕎麦屋の天ぷらですので、濃いてんつゆで、やります。あてです（笑）。

お参りの後には（笑）１

観音様にお願いを済ませた後には、少し温まっていきましょう（笑）。
蕎麦屋にて。冷酒に、蕎麦豆腐、山葵茎、鯛の酒盗、いぶりがっこ等。
これらを摘んで、〆に蕎麦をたくれば、気分は池波正太郎です（笑）。
■十和田（台東区浅草）

五重塔の下には露店が拡がる

黄色の引き幕の向こうには、露店が連なっていました。


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浅草寺山門2010

本堂は瓦の葺き替え、大修理のために、龍の垂れ幕ですっぽり被われていました。

古式ゆかしいお飾り♪

浅草、老舗の蕎麦屋さんには、見事なお飾りが。きれいな和の文化を伝えています。
地方ごとに、様々なお飾りがありますね。この写真は浅草の商家のものです。

浅草・仲見世

寅の絵馬が掛かる浅草。夜になっているのに、混み合う仲見世です。