アルモンデで無国籍な食卓を

さて。冷蔵庫にちょい残しておいた食材や料理にて、「アルモンデ世界の夕食」は出来上がりました（笑）。
トマトは安心の味です（爆）。
このほかに加えられる選択肢は、ご飯とたらこがあります（笑）。
先ずはビールでも♪
お疲れ様でした。


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アルモンデ３：豆乳寄せ

■野菜の豆乳寄せ
白菜、人参、エリンギ、戻した春雨、蒸し鶏を、中華だし割り豆乳で煮て、寒天で寄せます。

アルモンデ２：野菜グラタン

■アメリカの片隅：野菜のグラタン
ベーコン、ジャガ芋を細切り、セロリ、人参も加えて炒めて、固めに火を通します。グラタン皿に野菜をいれ、パプリカ、レーズン、１センチ角のパン、チーズをのせて、オーブンで焼き上げます。

■日本から：青さ海苔とかきたまの汁

アルモンデ１：ナンプラー炒

こんばんは。今夜は冷蔵庫アル・モンデの食卓です（笑）。でも、目先と味わいは変えたい！いってみます！

■アジアの食卓：さつま揚げと韮のナンプラー炒め

胡麻油に生姜を熱して、さつま揚げ（枝豆天、胡麻入五目天、生姜天）をカリッとやき、韮を加えて、さっと炒め合わせ、ナンプラーで風味漬けします。


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百均のすごさ

おむすび一個を作って、潰さずに持ち歩けるケース。電子レンジ使用可能。折り畳めるサンドイッチケース、こちらもレンジ可能。
こんなものまで、百円均一ショップにありました。物の値段って、何なのでしょうか？？


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本日の配達弁当

本日の配達弁当 400円なりです。チヂミという名前の、おから挟み焼きを、初めて食べました。ううむ…。
フリーズドライの味噌汁に、愛を感じる午後でした（笑）。

海苔かおる朝ごはん

おはようございます。寒波の戻ってきた朝は、あったか・だしかけに。
温かいご飯に胡麻をたっぷり、かつぶしだしを張り、埋め尽くすほどのあおさ海苔とたらこと塩鮭を。焼き海苔をあぶって、最後にトッピングすれば、香ばしさもプラスできました。
海苔の香は、正しい日本の朝（笑）の気持ちがします。


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木曜日の生活

［働く］am/pm
［食べる］■朝食：チーズマフィン、人参ジュース
■昼食：モスを楽しむ（写真）
■夕食：風邪を予防する鶏（写真）

［今日の食出費］無し。外食費は別途集計しています。

風邪予防の鶏４

小さな鶏つくね鍋をもらい、卵雑炊も。
ふーふー、あったまりました。よく休めそうです。
今夜からまた寒波とか。気をつけて、いきましょう。


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