まだあります（笑）

同じく。千疋屋のストロベリー・ムース♪（今日のはとちおとめとのこと）

どっちをいただいても、元気がでるのは保証付きです（笑）。欲張って二つ独り占めしても、二倍元気にはなりません（苦笑）。
私は、マンゴームースにします。

喉に優しいムース

こんばんは。何だか喉がイガイガする夜…風邪を引きたくないのに、気になります。

こんな時には特効薬！
千疋屋のマンゴー・ムースです。クリーミィで、ひんやり、うっとり（笑）。フルーツとクリームだけ。元気だして♪と、囁いて、溶けていきます。


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あかぬけない昼食（笑）

見た目が重なってしまう…なんだか重たげなセッティング（笑）ですぅ。
緑の焼きそば、だいぶ煮溶けた（笑）野菜スープ、芥子菜のおひたし、アロエ入りヨーグルト、緑茶でいただきます。


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緑の焼きそば

こんにちは。行動食に手が付けられなかった気ぜわしい月曜日、せめてランチはちゃんと食べないと。
キャベツ、もやし、芽キャベツ、ポーク無塩析ソーセージで、蒸し焼きそばを作りました。目玉焼きは半熟で（笑）。
青海苔、かけすぎました。卵がわからなくなっています（苦笑）。

中華６：海鮮餡かけ麺

■海鮮餡かけ・ぱりばり麺
非常に細い麺をぱりばりに揚げ、海鮮＆野菜餡をかけたもの。美味しくいただきました。

今夜は、「とろっ旨とぱりばり」を楽しんだ夜でした。締めに杏仁豆腐を少しだけ。
今夜の店内は落ち着いていて、時間は一時間半ほどなのに、ずいぶんくつろげました（にっこり）。
■世田谷火龍園（東京都世田谷区赤堤）


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中華５：中華的ステーキ

シーフードでとんとんと展開してきて、はたっとこまりました（笑）。何か、お肉を少し、軽い炭水化物も欲しい～と、相談して、いただきました。
■フィレミニヨンの中華的ステーキ（メニューの名前ではありません、笑）
フィレミニヨンを最初に表面だけ焼いて、それをストリッブに切り、野菜と合わせて炒め、中心に赤の残る状態で。このとろみのついた肉と野菜を、ベースにひかれた、ぱりばりの春巻皮とあわせて、いただくという趣向でした。
うん♪ お肉は中心に赤色が残り、柔らかい♪ とろっ旨＋野菜のしゃくしゃくが、いい感じ♪でした。


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中華４：花巻

■葱入り花巻
蒸し上がった花巻は、ふっくら葱の良い香がしました。
こちらで、白子の美味しい餡を、余さず、いただいてしまいます（にっこり）。

中華３・取り分け

取り分けてみると、京野菜と白子に並ぶ、唐辛子の主役ぶり（笑）が、わかります。辛い旨さがある、とヒーハーしながら、家人は申しておりました（笑）。
さておき。この餡が美味しい…と、なれば、あれが必要です！


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中華３：白子のぴり辛炒め

■白子の四川風ぴり辛炒め
甘辛い餡に白子が包まれているという見た目です。写真中央、白子の上に見える赤紫の三角形が、辛い！唐辛子でした（笑）。

中華２・取り分け

取り分けると、カサゴは淡泊なきれいな白身の魚でした。