如月１：なめろうは愛しい

もう一月も終わろうとしています。二月に美味しい物を奨めていただきました。

■冷菜：なめろう、柚子釜には蟹、ごぼうの八幡巻き

千葉の食材は、豊かです。なめろうは鰯だけでなく、大きな魚も足して叩くことで、豊かなコクを作り出しているそうです。

接近：フルーツの顔

上から寄ってみました。宝石のように、輝くベリィたちです。

如月：カバでベリィベリィ

こんばんは。早いもので、もう十日も無しに、二月になります。今日は久しぶりに午後遅くから、あきましたので、息抜きごはんを、いただきます。
スタータは。ストロベリー、ブルーベリィ、グースベリィを、カバで割って。隠し味の蜂蜜が香りをプラスしています。


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■舞浜・鉄板焼＋（シェラトン・グランデ東京ベイ）

海老餃子はえらべる

写真より先に、お箸を付けてしまいました（笑）。海老餃子は、焼きと水餃子がありました。こちらは水餃子です。
つるんとした喉越し、大きいので噛まないと危険です（笑）。
最初のも、こちらも、350円でした。

大人の男性なら、大盛か炒飯付きでないと、足りないか？という感想でした。確かに麺（＝丼）は小振りですが、楽しめるお店でした。

秘伝・大島ラーメン（醤油）

こちらは家人の頼んだ、「秘伝・大島ラーメン・醤油」760円です。しなそばと呼んだ頃の、東京醤油ラーメンを彷彿とさせるルックスです。半熟卵、チャーシュー、海苔、メンマ、葱。懐かしい味がする！とのことでした。


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たっぷり野菜ラーメン

こちらが私のオーダーした「野菜ラーメン」880円です。
細切り野菜が山となって、塩ラーメンです。胡麻の香が香ばしい♪
麺は細め、量は少なめです。野菜が美味しいです。
あと二品きます。

パリパリ羽付き餃子

きれいなカリッとした、香ばしい羽。ジューシィな野菜の旨味のある熱々な餃子。大根おろしを添えると、つるっと通っていきます。うん♪美味しい餃子です。


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大根おろしで餃子を食す

看板に「大根おろしで餃子を食す」とありました。お店は、「秘伝・大島ラーメン・世界の美味」。ふむ…。かなり遅い昼はここにして見ます。

ラーメン屋さんなのに、小さなシェフ・ハット＆コート！ ほう…。注文して、待ってみます。
餃子の小皿には、大根おろしと芥子がきました。テーブルには調味料も並んでいます。

土曜朝の行動食

おはようございます。私の分は行動食に詰めました。ハムとチーズのマフィン、ミディトマト、ジャガ芋の海苔焼き、野菜スープ。行ってきます！


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金曜日の生活

［働く］7am/7pm
［食べる］■朝食：海苔かおる朝ごはん（写真）
■昼食：今日の配達弁当（写真）
■夕食：アルモンデで無国籍な食卓（写真）

［今日の食出費］無し。外食費は別途集計しています。