過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

しゃきしゃき夕食(笑)

2012-01-18 23:08:48 | 美味しい食
発芽雑穀ご飯、かにかまと葱のかきたま汁、海藻とトマトの酢の物を用意してから、最後に炒め物を仕上げます。さすれば、機嫌よく、中華気分が味わえます(笑)。
食後に緑茶とみかんで、締め括ります。

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豆苗炒め・しゃきしゃき♪

2012-01-18 21:09:35 | 美味しい食
こんばんは。すっきりした印象の豆苗が、オイシックスから届きました。元気のでる、気に入りの炒め物にしましょう♪
ハム、マッシュルーム、小松菜少し、豆苗を炒め、鶏がらスープに少しの醤油にかたくり粉で、すっきり炒めました。
うふふ♪ しゃきしゃきで嬉しいです。

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カレーうどんで暖まる昼

2012-01-18 15:59:31 | 美味しい食
こんにちは。風は冷たいまま、昼を越しました。
小分け冷凍しておいたポークカレーを解凍し、かけ出汁で延ばし、白菜と人参を加えて、カレーうどんにしました。
暖まる♪
お供は、しらす奴、柿大根、緑茶にて。少し遅い時間でしたが、元気回復しました(笑)。

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ミックス・ドック(笑)

2012-01-18 12:32:06 | 美味しい食
おはようございます。寒くても陽射しがあると嬉しくなる、水曜日の朝です。
ちょっとづつ食材を整理して、ミックスサンドやドックに仕上げました。今日は食材が届きますので、その前に(苦笑)。
青汁缶、コーヒーをお供に。さ、元気にいきましょう。

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火曜日の生活(2012年1月3週)

2012-01-18 12:30:40 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]am/pm
[食べる]■朝食:サンドイッチで走り出す朝(写真)→7品目
■昼食:怒りが疑問に変わる昼(写真)→5品目(具沢山豚汁ですが使用量が不明なので1品目に)
■夕食:キャンベル的スープバスタ他(写真)→10品目

[今日は何品目?]7+5+10-重複2(豚肉、キャベツ)=20品目…二食にカツとキャベツとは(苦笑)
[今日の食出費]二食を外食費に計上します
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キャンベル的スープバスタ(笑)

2012-01-18 04:52:17 | 美味しい食
小さなオーブン焼で温まって、次にはスープバスタを。
キャンベルのチキン・チャンキィや、チキン・ヌードルスープのような、クタッとした野菜が沢山入った、あっさり塩味チキンスープが、疲れた気持ちの時には欲しくなります。その気分で作ってもらったスープバスタです。なんだか、ほっとしました。おやすみなさい。

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ジャガ芋と茸のミートソース焼

2012-01-18 04:44:22 | 美味しい食
こんばんは。朝晩、冷えています。夜食に先ずは温かい…というか熱々な一皿を頼みました。
ジャガ芋、茸、ミートソース、チーズのオーブン焼き。熱々気配のシンプルご馳走でした。あたたまりましたぁ~。

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