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「絵手紙もらいました-いけだワイン城 -」について考える

2021-09-30 06:24:45 | 絵手紙

今回は「池田町ワイン城」を描いてきました。

秋の天気の良い日は、なんだか得をした気分になるそうです。

そうですね。秋晴れの後には冬が来ますから、存分に楽しんでおかなくてはいけませんね。

ワイン城はリニューアルオープンから1年が経ちました。

コロナ下では観光客もいないでしょうね。

師匠は残っていたワインを飲んだそうです。

師匠! ワイン飲めるんですか~。

 

池田 十勝ワインの仕込み開始

2021/09/15 11:10

 

 【池田】2021年産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が15日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(佐野寛所長)で始まった。作業は10月いっぱい続き、仕込み総量は約400~450トンをみている。

 初日に到着したのは、町千代田の直営のほ場で14日に収穫した赤ワイン用ブドウ「清見」約2トンと、後志管内仁木町で収穫されたばかりの白ワイン用ブドウ「モリオマスカット」約4トン。ワイン城東側のB倉庫にそれぞれ運び込まれた。

 同日は午前8時半に同研究所の製造スタッフらが集合。安井美裕町長が「今年も良質なワインができることを期待している。事故なく作業を」と清めの塩をまいて安全を祈願、佐野所長の発声でスパークリングワインで乾杯し、作業をスタートした。

 大量のブドウが次々とコンベヤーに移され、除梗(こう)機で小さな枝を取り除いた後、汚粒などを手作業で選果し、発酵タンクに送り込んだ。

 10月からは交配品種の「山幸」「清舞」などが加わり、清見などの赤ワインは熟成期間を経て2~3年後に店頭に並ぶ予定だ。(小縣大輝)

十勝毎日新聞

 

いけだワイン城ホームページの開設

ワイン城が6月20日にリニューアルオープンしました。リニューアルオープン後は、一般社団法人いけだワイン城が施設の運営を担います。ワイン城レストランの予約、商品注文などについては次のサイトからお問い合わせください。

  ◎いけだワイン城HP http://ikeda-wj.org/

 

お問合せ

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 営業課 営業係
電話:015-572-4090
FAX:015-572-3915
ホームページからのお問い合わせ

 

師匠! 今回は「ワイン城」ですね。

私も「ワイン城」を描きます。

師匠が寄りで描いたので、私は退きで描きます。

↑師匠が私にくれた絵手紙

私が師匠に送った絵手紙↓

 

したっけ。

 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みゆきん)
2021-09-30 13:55:47
十勝ワイン好き💓
返信する
Unknown (きままなマーシャ)
2021-09-30 14:26:42
十勝ワインおいしそうですね(*^。^*)
香りをじっくり愉しんでいただいてみたいです。
いけだワイン城のレストランを見ました。
ロケーションもよくて、みんなおいしそうですね^^
返信する
★みゆきんさん★ (都月満夫)
2021-09-30 14:39:05
十勝ワインは美味しいらしいよ。
私はアルコールがダメなのでわからないけど…^^
したっけ。
返信する
★きままなマーシャさん★ (都月満夫)
2021-09-30 14:40:29
ここは小高い丘の上にあり、十勝平野が一望できます。
ここで食べる池田牛は美味しいですよ^^
したっけ。
返信する
こんにちは~ (haru)
2021-09-30 15:57:50
こんにちは~

ワイン城良いですねぇ。
十勝ワイン美味しいですもんねぇ。
返信する
★haruさん★ (都月満夫)
2021-09-30 16:33:37
今や池田町の代名詞になりました。
当時の町長(丸谷金保氏)の発案で昭和35年にブドウ愛好会が結成され、ゼロからのブドウ栽培といった壮大な挑戦が始まりました。
昭和38年には果実酒類試験製造免許を取得し、国内では最初の自治体経営によるワイン醸造を手がけ始めました。
昭和39年この山ブドウから造られた「十勝アイヌ葡萄酒」が第4回国際ワインコンペテイション(ブタペスト)でみごと銅賞を獲得することが出来ました。
今は独自品種によるぶどう酒づくりが高く評価されています。
北海道のワンづくりの先駆けです^^
したっけ。
返信する
こんばんは^^ (sakurabana)
2021-09-30 22:09:57
食前酒はワインにしてます
なけなしのお金で買った薩摩切子で^^

神戸ワインもお忘れなくね^^
返信する
★sakurabanaさん★ (都月満夫)
2021-10-01 06:53:18
そうですか。
薩摩切子でワイン。
いいですね。
神戸ワインと言われても、私はお酒飲めませんから…^^
したっけ。
返信する

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