師匠から絵手紙が届きました。
今回は「ジャガイモ」を描いてきました。
師匠は毎年「レッドムーン」と「メークイン」を義姉たちに送っているそうです。
このところ暖かいので、芽が出てきたそうです。
また、コロナウィルスの感染が拡大しているので「クワバラクワバラ」と書いてきました。
師匠！ 「クワバラクワバラ」は雷避けのおまじないですよ。
池上学園の絵手紙講習には26人が参加したそうです。楽しくできてホッとしたと書いてありました。
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レッドムーンは株式会社サカタのタネによって、パン アメリカン シード（株）（アメリカ合衆国）から導入した種子から選抜・育成された固定品種で、１９８８（昭和６３）年に品種登録に出願され、１９９１（平成３）年に登録されました。出願時の名称は「レッド エコー」だったそうです。 イモの皮が赤く、肉質は粘質のイモで外見から、「紅メークイン」または「紅じゃがいも」とも呼ばれています。 品種の特性上大規模性産には不向きで、小規模の農園や家庭菜園向きの品種となっています。その為、市場に出回る量は多くはありません。 レッドムーンの形はメークインのような楕円形で表面も同じように比較的つるっとしています。大きな違いはその色で、皮がサツマイモのような赤い色をしています。 肉質は黄色く、デンプン価が低い粘質で煮崩れや黒く変色しにくいイモです。 表皮の赤色に対し、中は濃い黄色で、茹でた後の肉質はホクホク系でなく、粘質です。表皮の色だけでなく、味も特徴的で、ジャガイモよりサツマイモを思わせるようなコクと優しい甘みが感じられます。男爵やメークインなどとは明らかに違った風味のジャガイモです。 レッドムーンは粘性が高く少々煮込んでも煮崩れしにくいので、肉じゃがをはじめシチューやカレーなどにも適しています。その他、炒め物でも崩れにくいので綺麗に仕上がります。 ほんのりと甘味もあり、肉色も黄色いので、ポタージュにしても舌触りが滑らかで美味しいです。 |
師匠！ 今回は「ジャガイモ」ですか。
「ジャガイモ」とくれば「カボチャ」ですよね（ちょっと強引）。私は「カボチャ」を描きます。
↑師匠が私にくれた絵手紙
私が師匠に送った絵手紙↓
したっけ。
全種類1セット120円
「花魁でありんす～ 日本語版」24種類
「キタキツネ物語」8種類
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ハーブティーは下記のお店「雑貨（Tkuru＆Nagomu）で取り扱っています
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涅槃歌 朗読する島 今、野生の心臓に 他16篇 (22世紀アート)
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私の一押しの詩集を紹介します。現代女性詩人のトップクラスの詩を感じてください。魂が揺さぶられます。これは倉内佐知子の入門としては最適な詩集です。一度読んでみて下さい。
〈溶ける魚〉が背を這いずり、異国の香りが鼻腔を抉る、無頼の詩語は異界をたゆたい、イデア（idea）の入り口を探る——「幼年の濃い光の中で 時間の臓器は待っている」（本文より）心地よいリフレインが幻惑の世界へと誘う「音更日記」、言葉の配置と表現形式にこだわった「光る雪」、グロテスクな言葉の暴力で異質な世界を構築した「青」など計18篇を収録した、小熊秀雄賞受賞詩人の詩集。言葉が持つ魔術的な美を、無意識の泉から掬い上げた、幻想的かつ根源的な一冊。
海鳩
―潮騒が希望だったー
ぐしゃぐしゃに砕かれた大顎の破片が散乱し
ているのは知っていたがここのものではない
さんざん悪質を通過しなお何ものとも繋がら
ない兵器的非感覚の海を死生の循環の内へと
流し込むなど可能かぶふぅィ暫し棘状の海塚
にうずくまりわたしたち固有の肉体がはぜる
記憶のふあんに堪える堪えて噛む海鳩が翔ぶ
〈母ァさん 母ァさん〉
あなたさえ答えようもないのです
（後略）
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ジャガイモとカボチャですね(*^。^*)
レッドムーンっていい名前～＾＾
知りませんでした。
どんな料理にしてもおいしそうですね。
ジャガイモはほとんど北海道のを買ってます。
ホクホクしてておいしいです＾＾
私も知りませんでした。
ジャガイモは北海道が美味しいとよくききますが、地元に住んでいるとわかりません^^
したっけ。
嬉しいな
じゃがいもより毛ガニだもん♪
サツマイモだって書いてあったから
メークインは、ジャガイモなのに～と思っていたら
やっぱりジャガイモだった！
絵は、どう見てもサツマイモ。
珍しい品種なんですね。
師匠～今度は絵手紙じゃなくて
被写体を送ってください～～～。
代わりに言っておきました。
あ、ジャガイモから無理やりかぼちゃへ・・・
強引じゃなくて、牽引ですね。
今年の毛蟹漁は順調だったようだから美味しいべ^^
したっけ。
直しといたよ。
「レッドムーン」は珍しいよ。
師匠はいろいろなつてがあるからね。
牽引？ 大きな力で引っ張ったか^^
したっけ。
種を貰って母が植えてましたですよ
珍しい赤いジャガイモができてました＾＾
どうなったのか分かりませんが今は実家の畑から
姿を消してます。
ジャガイモとくればカボチャですね(^^)v
よく種イモが手に入りましたね。
ジャガイモとくればカボチャ。
ご賛同ありがとうおざいます^^
したっけ。