年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

人事異動 IN 築地市場

2009年04月02日 | 築地市場にて
新年度
市場の情報誌が届いて読むと。今年の人事異動がニュースとなっていて、既に平成26年の移転は折込しているようで、築地の水産仲卸の22年の店舗移動は立ち消えになったようである。この不景気ではとてもでないけれど築地の中で移動する必要性はない。空いた立地の良いところに店が移れば良いだけとなってしまったようである。飲食店需要が今の築地の一番重要な客だが年度末新年度の歓迎会。送別会需要が消えれば暇になるだろう。花見や野外の飲食需要では売上が延びないだろう。
 京橋築地小学校の桜の花が最近の低温のために何とか入学式まで花が持ちそうである。唯一華やかなところとなるのだろう。
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