平成２３年の築地市場の休日

平成２３年の築地市場の休市日の回覧が回ってきた。来年の特色は１月１６日（水）に青果部だけの休市がある。また８月には１４日（日）から１７日（水）まで４連休がある。祭日を含めて月４回休める月は7回ある。労働時間が週４０時間という問題に押されたのだろうか。青果部の年間労働日数は２７２日となる。

来年の予定を立てる方は築地市場協会ホームページを参照してください。