ヒマなので食糧自給率を考える

農林水産省のところでは
カロリーベースの総合食料自給率
「日本食品標準成分表2010」に基づき、重量を供給熱量に換算したうえで、各品目を足し上げて算出。これは、1人・1日当たり国産供給熱量を1人・1日当たり供給熱量で除したものに相当。
（例）カロリーベース総合食料自給率（平成24年度）＝1人1日当たり国産供給熱量（942kcal）／1人1日当たり供給熱量（2,430kcal）＝39％ となって、自給率が少ないとしている。
　９月に６５才以上の高齢者が人口の25％を占めていると発表になっているのに国民一人あたりの2430ＣＡＬは多すぎるのではないのだろうか。
厚生労働省のＨＰだと７０才以上男性が2500（元気な人）2200（ふつう）1850（ほとんど安静）女性では７０才以が2000（元気な人）1700（ふつう）1450（ほとんど安静）が必要熱量となっている。平均健康寿命とか男女比とかを考えると国民一人あたりの2430ＣＡＬは多いのではないのだろうか。
賞味期限切れによる廃棄の縮小（正常な賞味期限の設定-今は短めに記載が多い）とかゴミを有料化を拡大すれば、さらに自給率が向上すると思われる。深夜のテレビ番組では食べ過ぎのため、やせる方法の商品が特に目立つ。