年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

春節前でも築地市場

2016年02月02日 | 築地市場にて

 

夕方京橋図書館へ返本するため、築地市場駅を通ると普段は人気の少ない時間に人がいる。日本人は私だけ。交わす言葉が多国籍でここは日本の築地市場前であることを知る。行列のなかった場内の寿司屋も今では昼には長い行列で混んでいる。市場で働く人は今はどうなって食事を確保しているのだろうか。築地周辺で空き地となっていた狭い敷地ででもホテルがずい分建って、それも全て稼働率がよいようだ。宿泊施設として知られていない激安の市場内のところもこの前外国人に聞かれた。

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