年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

また一つの行事が終わって

2016年02月08日 | 築地市場にて

 

築地市場の全市場停電は昨日午後3時50分に終わった。予定より1時間ほど早い。この後は決算に向かって進む月となる。先月の雪の後遺症で野菜が高い。昨年は比較的安定した秋だったので大根系統の作柄は良いようだ。沢庵の売れ行きも良いように思える。2月が29日まであるので比較的楽な月だ。

 春節の異国人観光客も築地では見慣れた風景となった。トイレの注意文書も既に英語中国語韓国語となっている。豊洲へ行ったらもっと増えるのだろうか。

コメント
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