うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

いまの家分店

2011年06月25日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年143杯目)

いまの家分店@内郷

ワンタンメン(800円)
Img_0543
麺は手打ちの細縮れ麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルト、ホウレンソウ、ワンタンがトッピング。

鶏の旨味十分のスープに手打ちの麺が合う。
麺は来るたびに細くなっている様な気がする。
細い分モチモチ感があまり感じられないがスープに合っているので良いのかな。
チャーシューは燻してあり燻し具合良く美味しい。
ワンタンもつるっと具も程良い。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする